Питание при онкозаболевании что нельзя принимать в пищу

Питание при онкозаболевании что нельзя принимать в пищу


ХОЧУ РАССКАЗАТЬ О ВАЖНОСТИ ПИТАНИЯ ПРИ УСМИРЕНИИ ОНКОЗАБОЛЕВАНИЯ


Питание всегда играло одну из ведущих ролей в борьбе с разными недугами. О его важности при усмирении онкозаболеваний хочу поговорить в этой статье.


Доказано, что курение, алкоголь и неконтролированное питание во многих случаях являются основными причинами возникновения онкологического заболевания. Поэтому онкобольным, чтобы улучшить состояние своего здоровья, так важно правильно питаться.
К развитию злокачественных опухолей на женских половых органах, грудной железе, желчном пузыре и в толстом кишечнике приводит избыточный вес, а употребление большого количества животных жиров провоцирует рак толстой кишки и предстательной железы. Поэтому, чтобы избежать этих онкозаболеваний, надо значительно сократить употребление жирного мяса и колбасы.


Точно известно, что регулярное употребление алкоголя способствует возникновению рака ротовой полости, глотки, пищевода и молочной железы, чрезмерное увлечение кофе увеличивает риск появления рака мочевого пузыря, а у любителей очень соленых и приправленных блюд возможно возникновение рака желудка. К этому же онкозаболеванию могут привести хронический гастрит и недостаток кислоты желудочного сока.


Развитие рака кишечника предупредит обогащение повседневного рациона рыбными маслами.


Не дает онконедугу развиваться насыщение организма балластными веществами — растительными пищевыми волокнами. Они содержатся в зерновых, бобовых, в овощах и фруктах, поэтому все эти продукты должны постоянно присутствовать на вашем столе.


Необходимы человеческому организму белки и протеины, но их недостаток, так же как и избыток, тоже провоцируют рак, поэтому нужно соблюдать умеренность при поедании продуктов, содержащих эти элементы.


Активные вещества, управляющие жизненно важными процессами в организме и препятствующие развитию рака — это витамины, поэтому нужно регулярно есть продукты, их содержащие. Так, при достаточном употреблении продуктов, в которых много бета-каротина и витамина А, можно значительно укрепить иммунитет и тем самым защитить себя от образования опухолей в легких, простате, мочевом пузыре, пищеводе, желудке и ротовой полости. Растворимый в жире, но не жаростойкий витамин А встречается в молоке, масле, сыре и яйцах, а на каротиноиды богаты желтого и красного цвета фрукты и овощи, такие как морковь, помидор, абрикос и манго. Много бета-каротина в зеленых листовых овощах, особенно в зеленой капусте, шпинате и петрушке.


Значительно укрепляет иммунную систему и препятствует в озникновению рака ротовой полости, желудка, пищевода и кишечника употребление продуктов, богатых витамином С. Главные его поставщики — это различные овощи и фрукты. Препятствует образованию ядовитых соединений с кислородом и тем самым предотвращает риск заболевания раком легких, желудка и кишечника, употребление продуктов, содержащих витамин Е. Его много в растительных маслах, ростках пшеницы, орехах и листовых овощах.


Важны для организма минералы. Например, кальций очень нужен для укрепления костей и зубов. Содержится он в молочных продуктах и лесных орехах.

Некоторые минеральные вещества нужны организму в сравнительно небольших количествах, но они жизненно необходимы и должны регулярно поступать в организм вместе с пищей. К таким микроэлементам относится йод — составная часть гормона щитовидной железы. Нехватка же йода приводит не только к зобу, но и к раку щитовидки. Недостаток этого микроэлемента компенсирует регулярное употребление йодированной соли и морской рыбы.


Вместе с витамином Е защищает клетки от разрушения микроэлемент селен. Много селена в зерновых. Организм должен за день получать от 20 до 350 мкг этого микроэлемента. Превышение рекомендованной дозы приводит к отравлению. Можно самому, ориентируясь на предлагаемую ниже таблицу, рассчитать количество поступаемого в организм селена.


Содержание селена в 100 г продукта


Пшеница (целое зерно) 3-100 мг
Кукуруза 16 мг
Рис 11 мг
Овес 7 мг
Кокосовый орех 810 мг
Кунжут 800 мг
Курятина 20 мг
Сельдь 55 м г


Еще один микроэлемент, участвующий в важных химических процессах, происходящих в организме, — это цинк. Его недостаток — тоже одна из причин онкозаболевания. Много цинка в сыре, яичном желтке, зерновых и мясе.


Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что рак возможно предупредить. Для этого нужно есть как можно меньше жирного и мяса, ежедневно употреблять свежие овощи, зелень и фрукты, всегда тщательно их мыть, удаляя вялые и поврежденные, а также обязательно вытирать посуду сухим полотенцем. Не есть овощи и фрукты с большим содержанием нитратов, отдавая предпочтение домашним, химически необработанным. Они должны быть основательно помыты, но не очищены от кожуры, так как именно в ней много полезных организму веществ. старайтесь как можно реже есть копченые продукты, а также консервы. Полностью откажитесь от продуктов, приготовленных на гриле. Ни в коем случае не нагревайте очень соленое мясо, не ешьте продукты, покрытые плесенью. Употребляя арахис, всегда удаляйте его коричневую семенную оболочку и темные зерна. Откажитесь от употребления алкоголя и кофе, а также не курите.


К сожалению, нет ни одной диеты, которая смогла бы устранить уже имеющуюся опухоль, но способствовать быстрейшему устранению онкозаболевания питание может, хотя многие больные раком страдают отсутствием аппетита и испытывают отвращение к некоторым продуктам.


Часто первым признаком онкозаболевания является необъяснимая потеря веса, и, в зависимости от вида медицинского лечения, проблемы с питанием могут увеличиться. Больные, проходящие химиотерапию или облучение, часто вынуждены мириться с проблемами в работе пищеварительных органов, и часто это приводит к опухолевой кахексии — крайней степени истощения организма, характеризующейся резким похудением, физической слабостью и снижением физиологических функций. Справиться с этой проблемой очень трудно, но возможно, применив желудочно-кишечный вариант питания, подразумевающий употребление полноценной пищи, подбираемой с учетом того, что органы пищеварения раздражены, ослаблены, повреждены или прооперированы.


Согласно этому варианту, принимать пищу нужно небольшими порциями до 8 раз в день. Есть не спеша, хорошо пережевывая.

Пища не должна быть очень горячей или очень холодной. Не есть только картофельное пюре, белые булочки или пудинг, а регулярно готовить и употреблять блюда с морковью, капустой, шпинатом, спаржей, цуккини и красной свеклой. Лучше всего эти овощи есть тушеными, готовя их после молочнокислого брожения, или пить свежевыжатые из них соки.

Необходимо употреблять как можно больше спелой земляники, малины, черники, винограда, бананов, измельченных и очищенных от кожуры яблок, груш, персиков, абрикосов, дыни, манго и мандаринов. Можно фрукты заморозить, а потом размораживать и есть. Способствуют улучшению состояния пюре и супы, приготовленные из цельных зерен риса, пшеницы, пшена, других зерновых, хлопьев и манной крупы. В рационе больного должны присутствовать лапша, хрустящие хлебцы, не содержащие сахара, мелко крошащийся хлеб из цельного зерна разных сортов, вареные, нежирные блюда из картофеля, молочные продукты, творог и мягкие сорта сыра. Для приготовления еды нужно использовать сливочное и растительное масло, а также растительный маргарин. Необходимо много пить, особенно между приемами пищи, минеральной негазированной воды, травяного и черного чая.


Следует избегать продуктов, которые плохо переносятся онкобольным. Такие продукты у каждого разные, поэтому нужно самому определить, от чего надо отказаться. Обычно негативны для организма очень жирная и очень сладкая пища, панированные и жареные во фритюре блюда, сливочный крем, торты, песочное печенье, жирные изделия из теста, горох, фасоль, чечевица, бобы, чеснок, лук, салат из огурцов, паприка, сливы, крыжовник, смородина, ревень, лимоны, апельсины, грейпфрут, свежий хлеб и хлеб из муки грубого помола, орехи в больших дозах, мюсли из свежего зерна, яйца, сваренные вкрутую, острые, сильно приправленные, копченые, соленые и подкисленные блюда, алкоголь и напитки с большим содержанием угольной кислоты, фруктовые соки с высоким содержанием кислоты, кисловатый фруктовый чай и кофе в зернах. Многие онкобольные испытывают отвращение к свинине, говядине, птице, рыбе, яйцам и молочным продуктам. В то же время стоит учитывать, что, вследствие разрушения опухолевых клеток, могут увеличиться показатели мочевой кислоты, что приводит к подагре. Чтобы этого избежать, как раз и нужно есть молочное, твердый сыр и яйца.


Нельзя при онкозаболевании употреблять внутренности рыбы, животных и птицы, а сами мясо и рыба, поскольку в них много вредного жира, холестерина и веществ, образующих мочевую кислоту, должны очень редко появляться на вашем столе. То же касается и богатых белком стручковых, таких, как чечевица, горох и соя. Еще ограничить употребление яиц: за неделю можно съедать не больше трех. Раз в неделю, из-за содержания в ней большого количества йода, в меню должна присутствовать морская рыба.


Обязательно исключить из рациона сахар, так как он не поставляет в организм ни витамины, ни полезные минеральные вещества. Кроме этого, увлечение сахаром приводит к избыточному весу, а также кариесу. В качестве заменителя сахара использовать натуральный мед, но есть его не более 1 ст.л. в день, всегда запивая большим количеством воды.


Онкобольные должны по возможности сохранять свой обычный вес и постоянно следить за достаточным поступлением в организм витаминов, минеральных и биоактивных веществ. Очень много их в грибах — веселке, шиитаке, рейши, дождевике и других. Занимаясь долгие годы фунготерапией, я заметила, что именно постоянное употребление грибов на 60% способствует улучшению здоровья онкобольных. Грибы, молочные и кисломолочные продукты, различная растительная пища, вареные и сырые овощи, растительные масла значительно улучшают обмен веществ, а это первый шаг к победе над раком.


В общем, правильно питаясь, онкобольной значительно укрепляет иммунитет и, применяя соответствующее лечение, медленно, но верно выздоравливает. Так что ешьте и не болейте!

С уважением — В.Д.Криволапова



питание при онкозаболевании что нельзя принимать в пищу, профилактика и лечение онкозаболеваний:ХОЧУ РАССКАЗАТЬ О ВАЖНОСТИ ПИТАНИЯ ПРИ УСМИРЕНИИ ОНКОЗАБОЛЕВАНИЯ Питание всегда играло одну из ведущих ролей в борьбе с разными недугами. О его важности при усмирении онкозаболеваний хочу

питание при онкозаболевании что нельзя принимать в пищу

Питание при онкозаболевании что нельзя принимать в пищу 6 10 10